Por décadas, el
negocio de restaurantes en Japón no fue rentable debido a que en ese país no se
acostumbra comer fuera de casa. Incluso con la llegada de cadenas de comida
rápida como McDonald's, esta tendencia cambió poco.[cita requerida]
En el año 2000
apareció en el distrito de Akihabara, Tokio (Japón) el primer Maid Cafe, por
iniciativa de japoneses que querían aprovechar el gran interés de la juventud
por la cultura Anime. En dichos cafés, las camareras interpretan el papel del
sirvienta y tratan a sus clientes como si fueran los señores de una casa del
siglo XIX.
En el 2006 en Canadá
se abrió el primer Maid Cafe fuera de Japón.
Cafetería en un árbol
Uno de las Cafeterías
más sorprendentes de Tokio es sin duda “Treehouse Hideaway” en Harajuku. En
este local puedes disfrutar de la naturaleza desde su interior y es que un
árbol la atraviesa, literalmente. Verás como los pájaros se posan en el tejado
translúcido y reforzado con varillas de madera, mientras el viento mece el
tronco y estas tomando tu café o almorzando.
Cafetería en Tokio donde se puede dormir la siesta
En Japón existen
cientos de Cafés temáticos, pero ninguno dedicado a la siesta. Hasta ahora los
cibercafés, se utilizaban como alojamientos nocturnos donde algunos japoneses
se pasaban la noche navegando por la red o leyendo manga.
Esta situada en
Akasaka, un distrito de negocios clave donde capta a su publico más objetivo;
mujeres trabajadoras y sin tiempo para descansar ya que sus centros de trabajo
están lejos de sus residencias.
Sus clientas pueden
aprovechar para echarse una siestecita durante su hora de almuerzo o de
descanso entre las horas extras.
Se ofrecen
aperitivos, comidas, postres, bebidas y un servicio wifi gratis. También hay
disponible unas estancias para poder retocarse el maquillaje.
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