Originaria de la región de Toma-cho en la isla japonesa de
Hokkaido, la sandía negra de Densuke es un fruto de cáscara obscura, gruesa y
lisa, con un interior rojizo intenso y muy jugoso.
Esta fruta se consume como cualquier otra, no necesita de
ningún cuidado especial, al contrario, entre más caluroso sea el clima las
sandías se vuelven más dulces y jugosas, pero sólo crecen unas 10 mil al año y
es famosa por su sabor refrescante y sobre todo, por su precio, una sandía de
10 kilogramos llega a costar hasta 6 mil dólares.
Es una costumbre entre los japoneses regalar estas sandías
como muestra de respeto y poder adquisitivo. Cada año este fruto protagoniza
las subastas en varios mercados de la región de Hokkaido, donde alcanza precios
exorbitantes, sobre todo, si son los primeros ejemplares de la temporada.
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