Esta fruta solo se encuentra en Asia,
especificamente en Tailandia.
miércoles, 3 de septiembre de 2014
¿Sabias que...? (China)
La lengua china tiene más de 40.000 caracteres. Una persona culta conseguirá aprender únicamente unos 5000. Para leer un periódico chino, es necesario conocer unos 3000 ¡y aún así es difícil!
Kendama
El kendama (けん玉 o 剣玉 o 拳玉) es un juguete infantil originario de Japón
consistente en un objeto con apariencia de martillo al que va unido una bola
mediante una cuerda. La bola tiene un agujero en ella, y se encuentra
inicialmente clavada en la parte de arriba del kendama. Los dos lados del
"martillo" son cóncavos y el objetivo del juego consiste en lanzar la
bola hacia arriba y hacer que aterrice sobre una de las partes cóncavas del
"martillo". Hay muchas maneras de jugar a este juego: dejar la bola
colgando de la cuerda y lanzarla hacia arriba para intentar
"pincharla" en el martillo, hacer que la bola vaya pasando de un
lateral cóncavo del kendama a otro, etc.
Animación en Corea del Sur
Los Simpson, la serie animada más conocida, tiene su etapa de animación
elaborada en Corea del Sur, muchas otras series animadas (Futurama, King of the
Hill, Avatar: la leyenda de Aang de los Estados Unidos, así como muchas series
japonesas de anime) reciben todo el proceso de animación en este país.
Soluciones
China está a punto de revolucionar la historia
del tráfico por completo.
En el 2010 surgió la idea de reducir el tráfico vehícular en un 30%.
Hoy nos presentan su solución.
Un autobús que transita por encima del tráfico,
capaz de transportar a 1200 personas y alcanzar una velocidad hasta 60km/h.
Vídeo:
En el 2010 surgió la idea de reducir el tráfico vehícular en un 30%.
Hoy nos presentan su solución.
Vídeo:
Modales básicos para la hora de la comida en Corea del Sur
Si vas a viajar a Corea del Sur o vas a comer
con algún nativo de ese país tienes que saber algunas reglas de etiqueta social
que rigen en las mesas surcoreanas.
Otra de las cosas que debes conocer es que las
personas de mayor edad son las que inician y terminan las comidas. Éstas son
las que marcan el ritmo de la merienda. Nadie debe adelantarse a probar bocado
sin que la persona mayor lo haya hecho. Mucho menos terminar de comer antes que
ella. Eso demuestra respeto y buenas costumbres. Y también, paciencia. Sí,
mucha paciencia. Al final no importa cuántas veces hayas masticado tu comida
para llevar su ritmo, pues recibirás tu recompensa. Ella paga la cuenta.
No olvides que antes de empezar a comer es
necesario dar las gracias, esto es una muestra de respeto y de consideración
para la persona que pagará la comida o ha cocinado.
Al igual que en Occidente es de mala educación
hablar mientras masticas los alimentos, así como sonarte la nariz o eructar. Y
si eres de aquellas personas que les gusta hablar y reír en voz alta, no lo
hagas en algún restaurante coreano, pues muchas personas se cambiarán de sitio
para no oír tus alaridos.
Así también es importante tener presente que no
debes clavar los palillos en el arroz u otro tipo de alimento, salvo que estés
en un velorio. Sólo en esas ceremonias los coreanos hunden sus palillos en el
arroz.
Ten en cuenta que los coreanos a la hora de
comer utilizan dos simples instrumentos: palillos y una cuchara. Ésta la usan
para la sopa y el arroz, mientras que los palillos para los demás alimentos. No
se te ocurra jugar al baterista usando los dos cubiertos al mismo tiempo. Y
menos hacer ruido con ellos.
En Corea del Sur no es de buena educación
rechazar alcohol, Sobre todo si es ofrecido por una persona mayor. También
suelen servirte la bebida y es de buena educación devolver el gesto como
muestra de cortesía.
Por último, termina todo lo que está en tu
plato. No importa que no te guste. Debes hacerlo. Los coreanos sabrán
apreciarlo y mucho más si le dices “chal mokgosubnida” que significa “comí muy
bien”.
Lo primero que debes tener en cuenta es el
saludo, los coreanos tienen una cortesía especial a la hora de saludar que
viene de tiempos ancestrales. El principal modo de saludar es mediante la
inclinación del cuerpo o la cabeza . Este tipo de saludo, se divide en una leve
inclinación, una inclinación media, y una gran inclinación. La inclinación
media es la más utilizada entre los ellos. No es bien visto dar un beso en la
mejilla al momento de saludar.
Dato cultural: Comida tradicional
¿Sushi o kimbap ?
El Kimbap [김밥] es una comida
coreana que se hace con alga kim [김] y arroz blanco cocido [밥] como elementos
básicos. El alga kim es igual que la japonesa nori. Además de estos dos
ingredientes, el kimbap puede rellenarse con otros muchos dependiendo del tipo
de kimbap que vayamos a comer.
Leyendas de Japón
¿ Te has preguntado por qué los japoneses dicen
"moshi moshi" al contestar el teléfono ? Bueno, esto tiene una
curiosa leyenda:
En el antiguo Japón, seres extraordinarios y
maliciosos tenían el poder de convertirse en cualquier persona e imitarla en
todos los aspectos, incluso en la voz. Estos diabólicos seres se llaman "
kitsune " (zorros). Se encontraban entre otros seres maliciosos como los
noppera boo (personas sin rostro), futakuchi onna ( la mujer de dos bocas), la
rokurakubi (mujer cuyo cuello se estiraba) y que plagaban al antiguo Japón y de
los cuales se sabia, tenías que cuidarte.
La única palabra que no pueden pronunciar estos seres malignos es "moshi" (bien) y cuando llegó el teléfono a Japón la única forma de saber que del otro lado de la linea no te estaba engañando uno de estos monstruos era obligarle a decir "moshi".
Por eso todos contestaban con un "moshi
moshi", asegurando ser humanos y no otro tipo de criatura. Con el tiempo
se olvidó la razón y hoy se traduce el "moshi moshi" como un simple
" bueno" o "aló". Las personas dejaron de creer y estos
seres fueron desapareciendo.
Así que si un día vas a Japón y un amigo te saluda
por teléfono sin un moshi moshi... duda si es tu amigo, puede ser una de esas
antiguas y extrañas criaturas que quizá aún recorra esté mundo. Quién sabe, tal
vez nunca desaparecieron y solo se están ocultando.
La única palabra que no pueden pronunciar estos seres malignos es "moshi" (bien) y cuando llegó el teléfono a Japón la única forma de saber que del otro lado de la linea no te estaba engañando uno de estos monstruos era obligarle a decir "moshi".
Dato cultural
Todos creen que Haku es un dragón, cuando en
realidad es un Mizuchi. Una deidad o espíritu del agua que habita en los
ríos del antiguo Japón y toma forma de uno.
¿Por qué las japonesas se tapan la boca al reir?
Resulta que en el periodo Nara, se inició una costumbre conocida como ohaguro (お歯黒-”dientes negros”) que consistía en tintarse la dentadura de negro. En principio era un indicador de que la chica había dejado de ser niña para ser adulta, pero durante la era Edo se convirtió en el indicador fundamental para saber si una chica estaba casada o no. La gran mayoría de las mujeres casadas japonesas estuvieron tintándose los dientes de negro durante más de 200 años.
Habitaciones tradicionales de Asia
Las habitaciones tradicionales de Japón y Corea
poseen múltiples funciones, desde comedor hasta dormitorio, no tienen un
propósito específico. Se pueden llegar a utilizar tablas y esteras según la
necesidad.
Gimjang
El gimjang es una costumbre coreana que se practica desde los viejos
tiempos y que ha pasado de generación en generación. Es la preparación del
kimchi para los fríos meses del invierno. Como se cultivan pocos vegetales en
los tres o cuatro meses más fríos del invierno, se hace el gimjang a comienzos
del invierno y proporciona a los coreanos una comida fermentada. Para los
coreanos, es indispensable el kimchi en todas las comidas.
Shōgun
En la historia de Japón, el término shōgun ( 将軍 ).
Era un rango militar y título histórico en
Japón concedido directamente por el emperador y la traducción literal es
Comandante del ejército.
El festival del fuego
Si te encuentra en Kyoto, Japón el 22 de octubre, asegúrate de visitar elKurama Hi-Matsuri (festival del fuego).
Este festival del fuego se lleva a cabo en las
montañas de Kyoto, 17kms al norte.
El festival consiste en que las personas
prendan antorchas (algunas son 5m largo) desfilando y cantando. El aire se
llena de emoción y entusiasmo.
Se cree que la tradición fue iniciada por el
emperador Suzaku en el período Heian.
Dato interesante
En Japón la mayoría de la población sabe tocar al menos un instrumento porque desde pequeños se los inculcan.
Comida tradicional: Tamagoyaki
Un Tamagoyaki (卵焼き), es una especie de
tortilla de huevo que se puede encontrar en la cocina japonesa. Se suele servir
como parte del desayuno en Japón o en platos de sushi. Por su composición puede
ser dulce o salado, dependiendo del gusto del consumidor y de la zona.
Se suele cocinar en una sartén de forma
rectangular donde se extiende finamente la mezcla de huevo para luego ser
enrollada con la forma característica correspondiente. Es conocida como la
tortilla japonesa de huevo.
Aparece habitualmenete en las bandejas bento y
los Sushi Bars que se sirve como un fiambre.
Bubble tea ó té de burbujas
El " Bubble tea ó té de burbujas ",
es una bebida de té dulce aromatizada inventada en Taiwán. Aunque las recetas
varían, la mayoría de ellas tienen una base de té mezclada con fruta (o jarabe
de fruta) o leche, existiendo también versiones granizadas, normalmente con sabor
a fruta.
¿Cuál es el número de mala suerte para los chinos?
No es el
13 ... El número que falta en los teclados de los ascensores no es el 13, sino
el 4. Los chinos consideran el cuatro, el número de "mala suerte"
pues la pronunciación de éste número "Suh" suena similar a la
pronunciación del símbolo chino que significa "muerte".
La escuela en Japón
Los niños entre 6 y 12 años, tienen que llegar
a la aula del colegio antes de las 8 de la mañana para limpiar su aula, pasillo
y baños en grupos de 5 o 6 estudiantes ... y a las 8.45 hay una reunión de toda
la clase en la que el profesor anuncia el plan del día, luego a las 9 comienza
la primera clase.
Dragones
El dragón representa el poder espiritual supremo y es el símbolo más antiguo y más ubicuo del arte oriental, los dragones representan el poder terrenal y celestial, el conocimiento y la fuerza.
Una hipótesis alternativa sugiere que los primeros dragones chinos fueron especies de cocodrilo. Específicamente, del Crocodilus Porosis, un animal antiguo y gigante. Se sabe que los cocodrilos detectan cambios climáticos como la presión del aire y que pueden percibir cuándo sobrevendrán lluvias. Éste pudo haber sido el origen de las cualidades míticas atribuidas al dragón para controlar el tiempo, especialmente la lluvia. Además, existen evidencias de la veneración del cocodrilo en civilizaciones babilónicas, indias y mayas.
Una hipótesis alternativa sugiere que los primeros dragones chinos fueron especies de cocodrilo. Específicamente, del Crocodilus Porosis, un animal antiguo y gigante. Se sabe que los cocodrilos detectan cambios climáticos como la presión del aire y que pueden percibir cuándo sobrevendrán lluvias. Éste pudo haber sido el origen de las cualidades míticas atribuidas al dragón para controlar el tiempo, especialmente la lluvia. Además, existen evidencias de la veneración del cocodrilo en civilizaciones babilónicas, indias y mayas.
Durante la dinastía de Han, el aspecto del
dragón fue caracterizado de la siguiente manera:
Tiene cuerpo de serpiente
Escamas
y cola de pescado
Cornamentas de un macho cabrío
Cara de
camello
Dos
pares de garras de águila
Oídos de
toro
Pies de
tigre
Ojos de
un demonio
Una
perla llameante debajo de su barbilla
También se le atribuyen poderes sobrenaturales
tales como disfrazarse de gusano de seda, convertirse en un ser enorme capaz de
cubrir el cielo, volar entre las nubes, ocultarse en el agua, rodar en el
fuego, invisibilidad o convertirse en un resplandor que brilla en la oscuridad.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)